Версия для слабовидящих
Общественная комиссия проверила, как и чем питаются школьники города
Инспекция, в состав которой вошли представители Общественного совета по реализации Стратегии социально-экономического развития города Когалыма до 2020 года и на период до 2030 года при главе города Когалыма и управления образования Администрации города, проверила качество питания в школах Когалыма № 5, 7, 8, 10.
«Основной целью контроля за организацией школьного питания управление образования ставит сохранение и укрепление здоровья подрастающего поколения нашего города», - пояснила главный специалист отдела обеспечения безопасности жизнедеятельности управления образования администрации Когалыма Светлана Тимофеева.
В ходе мониторинга было проверено соблюдение санитарно-противоэпидемического режима при организации питания обучающихся в соответствии с требованиями СанПиН. Членами комиссии был проведен бракераж (снятие проб) готовой продукции, в результате которого проверяющие пришли к заключению, что органолептические свойства блюд соответствуют стандартам, имеют хорошие вкусовые качества и привлекательный вид, а температура подачи соответствует норме. При проведении выборочного взвешивания готовых порций нарушений также не было выявлено. Выход блюд соответствует ежедневному и цикличному меню. Кроме того, комиссия провела выборочный опрос обучающихся о качестве питания в школьных столовых. По словам учащихся, рацион и качество питания их вполне устраивают.
