Версия для слабовидящих
О проведении всемирного конгресса шеф-поваров
Конгресс – это глобальное международное мероприятие, которое проводится 1 раз в два года, начиная с 1930 года, участие в котором принимают представители 110 стран – членов ассоциации World Association of Chefs Societies - наиболее авторитетной международной ассоциации профессиональных шеф-поваров. Мероприятие проводится в нескольких форматах: выставка, конгресс, финал международного чемпионата шеф-поваров, культурная и социальная программы.
Конгресс считается главным событием мира в ресторанной индустрии, и Минпромторг России придает его проведению на территории Российской Федерации значимость национального масштаба. В связи с этим, перед проведением Конгресса в Санкт-Петербурге в июле 2020 года, было принято решение дополнительно провести серию мероприятий под эгидой Worldchefs по всей стране в период с января по май 2020 года.
Участие в мероприятиях Worldchefs в 2020 году предоставляет возможность для регионов расширить экспортный потенциал региональных компаний-производителей и поставщиков продуктов и оборудования, стимулировать туристический интерес международного сообщества к посещению регионов, а также возможность представить достижения российских регионов в гастрономии на международной арене.
Контактное лицо по всем вопросам и форматам участия: руководитель проекта – Боряк Анастасия, +7-903-114-49-16, e-mail: boryak@formika.ru.
