Руководителей учреждений и предпринимателей в сфере общественного питания приглашают на обучающие семинары

Новости города Новости округа Пресс-релизы

Дата размещения: 21 сентября 2018

ФФБУЗ «ЦГ и Э по ХМАО-Югре в городе Сургуте и Сургутском районе, в городе Когалыме» приглашает руководителей предприятий, организаций и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания, на обучающие мероприятия.

Место проведения: г.Когалым, ул. Молодежная, 17, каб. № 5.

План-график проведения обучающих мероприятий:

Категория работников	Дата	Время	Тема
Представители предприятий, связанных с организацией школьного питания	25.09.2018	с 14:00 до 16:00	Нормативно-правовое регулирование по обеспечению обязательных требований действующего законодательства, санитарных норм и правил на предприятиях, риск-ориентированный подход при организации контрольно-надзорных мероприятий, направленных на предупреждение, выявление, пресечение нарушений обязательных требований санитарных норм и правил на предприятиях. Защита прав потребителей по Организации оказания услуг на предприятиях. Профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений на предприятиях. Основные требования по размещению, планировке производственных помещений, оборудованию помещений в целях соблюдения поточности технологических процессов, изготовления и реализации продукции в соответствии с требованиями нормативных документов. Требования к условиям труда на предприятиях, личная гигиена персонала. Обязательные требования к транспортировке, приему, хранению пищевой продукции, приготовлению блюд и кулинарных изделий, реализации готовой продукции на предприятиях. Ответственность за нарушения обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на предприятиях. Мотивация к добросовестному поведению субъектов предпринимательства, направленному на выполнение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Индивидуальные предприниматели, руководители торговых предприятий	11.10.2018	с 14:00 до 16:00
Индивидуальные предприниматели, руководители предприятий общественного питания	20.11.2018	с 14:00 до 16:00
Руководители дошкольных образовательных учреждений	18.12.2018	с 14:00 до 16:00